Skip to main content

Cara Membuat Cilok Ini Bikin Semua Orang Ingin Langsung Memasaknya Di Rumah


Dimakan sendiri asyik, bareng teman-teman juga seru, cilok memang bisa jadi camilan andal di segala suasana. Lagi cari resep cilok bumbu kacang yang enak? Cara membuat cilok ini bikin semua orang ingin langsung memasaknya di rumah.

Durasi: 75 menit

Resep Untuk: 5 porsi

Bahan Cilok:

250 gram ikan tengiri

200 gram tepung kanji

50 gram tepung terigu

150 gram air dingin

seledri, secukupnya

daun bawang, secukupnya

Bumbu Cilok (Haluskan):

3 siung bawang putih

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok makan gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Sambal Kacang:

100 gram kacang tanah, goreng

5 buah cabe rawit merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat merah

50 gram gula jawa

150 ml air

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan kecap manis

kulit jeruk purut, secukupnya, parut

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Haluskan daging ikan. Tambahkan air dingin dan bumbu halus lalu uleni sampai adonan kalis.

2. Masukkan potongan daun seledri dan daun bawang. Masukkan tepung dan aduk rata adonan sampai tercampur sempurna. Bulat-bulatkan adonan sesuai selera.

3. Didihkan air dalam kukusan. Kukus cilok selama lebih kurang 30 menit atau sampai cilok masak sempurna.

4. Bumbu sambal kacang: Goreng cabe rawit merah, bawang putih dan tomat. Sisihkan.

5. Haluskan kacang tanah goreng, bumbu goreng serta sisa bumbu sambal kacang lainnya menggunakan food processor atau blender.

6. Masak sebentar saus kacang sampai mendidih. Cilok siap dinikmati bersama sambal kacang.

Resep cilok satu ini dijamin bikin acara ngemil sore makin seru!
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ini Perbedaan Tripod, Monopod, dan Stabilizer

Zaman sekarang, membuat video tidak perlu melulu mengandalkan kamera profesional. Berbagai fungsi kamera handphone (HP) saja sudah mampu menghasilkan kualitas foto dan video yang tidak kalah dengan kualitas kamera profesional. Untuk menghasilkan kualitas foto dan video yang lebih stabil, kamu juga bisa menggunakan alat bantu seperti tripod, monopod atau stabilizer. Jika digunakan untuk merekam, kamera atau HP yang digunakan untuk merekam video biasanya mengalami sedikit guncangan. Hal ini akan berpengaruh pada keseimbangan dan stabilitas gambar. Kualitas gambar yang shaky biasanya jadi masalah utama saat kamu melakukan proses editing. Maka dari itu, gunakan juga alat bantu yang bisa membuat hasil rekaman video lebih stabil. Berikut ini perbedaan tripod, monopod, dan stabilizer yang bisa kamu jadikan pertimbangan. 1. Tripod, kaki tiga penopang kamera yang stabil Seperti yang diketahui dalam dunia fotografi, tripod memang menjadi perangkat yang sangat membantu. Tripod merupakan pen...
Post a Comment
Read more

Mengenal Lebih Jauh Tentang Adaptor Lensa

Kamu ingin mengeksplorasi peralatan kamera lebih jauh lagi? Ada baiknya kamu memulainya dengan mengenal aksesori yang bernama adaptor lensa. Perangkat ini merupakan aksesori pentin jika kamu mulai ingin menggunakan lensa yang tidak dirancang secara khusus untuk merek kamera yang dimiliki. Pembahasan berikut akan mengulas tentang adaptor lensa, mulai dari berbagai macam jenis adaptor, keuntungan, dan kelemahan menggunakan adaptor lensa. Hal-hal yang bisa dilakukan dengan adaptor Saat ini terdapat beberapa adaptor lensa berbeda dengan berbagai macam fungsi yang berbeda juga. Fungsi yang paling berguna dan paling menarik adalah fungsi yang memungkinkan kamu untuk mencoba lensa-lensa dari pabrikan yang berbeda dari kamera DSLR atau mirrorless kamu terlepas apa pun mereknya. Perangkat ini cocok untuk mereka yang ingin bereksperimen dengan lensa lain tanpa harus membeli bodi kameranya terlebih dahulu. Misalnya seperti ini, kamu sudah memiliki lensa Canon yang cukup banyak, tapi ternyat...
Post a Comment
Read more

Paling Murah! Ini 7 Rekomendasi Gamepad di Bawah Rp300 Ribu

Buat kamu yang tidak selalu sempat duduk seharian di depan konsol, bermain game di smartphone pasti menjadi salah satu pelarian yang paling baik. Selain arcade stick, aat ini ada banyak sekali jenis gamepad yang beredar di pasaran, dari harga yang murah sampai yang mahal. Berikut ini adalah gamepad dengan harga kurang dari Rp. 300 ribu untuk menemani kamu bermain dengan smartphone kamu. 1. Gameklip – Joystick plus holder smartphone Gameklip sebenarnya hanya merupakan holder atau klip yang bisa kita sambungkan pada controller konsol. Dalam pembeliannya kamu tidak hanya mendapatkan klip saja tapi juga controller dengan kualitas lokal. Harga Gameklip-pun tidak sampai Rp. 300 ribu, hanya Rp. 200 ribu saja. Namun ada yang perlu kamu perhatikan sebelum membeli Gameklip, yaitu apakah smartphone kamu harus menggunakan sambungan dengan USB atau bisa tersambung melalui jaringan Bluetooth. Jangan sampai saat sedang seru bermain, baterai kamu habis dan kamu tidak bisa mengisi dayanya karena ...
Post a Comment
Read more