Skip to main content

Pencinta Sayur Wajib Bikin Resep Capcay Kuah Yang Sehat dan Segar Ini


Aneka sayuran berpadu jadi hidangan lezat dalam resep capcay kuah ini. Cita rasa bumbu yang ringan namun sedap dan segar membuatnya makin susah ditolak. Pencinta sayur wajib bikin resep capcay kuah yang sehat dan segar ini.

Durasi: 60 menit

Resep Untuk: 3 porsi

Bahan Capcay:

100 gram udang, kupas kulit, kerat punggungnya

5 buah bakso sapi, iris tipis

100 gram wortel, iris serong

100 gram bunga kol, potong sedang

100 gram jagung muda, iris serong

80 gram jamur kuping, potong sedang

2 bonggol pokcoy, ambil daunnya

1 batang daun bawang, iris halus

500 ml air

2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Capcay:

3 siung bawang putih, cincang

5 siung bawang merah, cincang

1/2 buah bawang bombay, cincang

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk

Bumbu Pelengkap:

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus cabai

Cara Membuat Capcay Kuah:

2. Masukkan udang dan bakso, aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan wortel, jagung dan bunga kol, tambahkan air lalu didihkan.

4. Masukkan pokcoy dan daun bawang. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk dan bumbu pelengkap. Aduk rata.

5. Matikan api dan sajikan hangat.

Siap menikmati kesegaran capcay kuah ini?

Comments

Popular posts from this blog

Ini Perbedaan Tripod, Monopod, dan Stabilizer

Zaman sekarang, membuat video tidak perlu melulu mengandalkan kamera profesional. Berbagai fungsi kamera handphone (HP) saja sudah mampu menghasilkan kualitas foto dan video yang tidak kalah dengan kualitas kamera profesional. Untuk menghasilkan kualitas foto dan video yang lebih stabil, kamu juga bisa menggunakan alat bantu seperti tripod, monopod atau stabilizer. Jika digunakan untuk merekam, kamera atau HP yang digunakan untuk merekam video biasanya mengalami sedikit guncangan. Hal ini akan berpengaruh pada keseimbangan dan stabilitas gambar. Kualitas gambar yang shaky biasanya jadi masalah utama saat kamu melakukan proses editing. Maka dari itu, gunakan juga alat bantu yang bisa membuat hasil rekaman video lebih stabil. Berikut ini perbedaan tripod, monopod, dan stabilizer yang bisa kamu jadikan pertimbangan. 1. Tripod, kaki tiga penopang kamera yang stabil Seperti yang diketahui dalam dunia fotografi, tripod memang menjadi perangkat yang sangat membantu. Tripod merupakan pen...

Mengenal Lebih Jauh Tentang Adaptor Lensa

Kamu ingin mengeksplorasi peralatan kamera lebih jauh lagi? Ada baiknya kamu memulainya dengan mengenal aksesori yang bernama adaptor lensa. Perangkat ini merupakan aksesori pentin jika kamu mulai ingin menggunakan lensa yang tidak dirancang secara khusus untuk merek kamera yang dimiliki. Pembahasan berikut akan mengulas tentang adaptor lensa, mulai dari berbagai macam jenis adaptor, keuntungan, dan kelemahan menggunakan adaptor lensa. Hal-hal yang bisa dilakukan dengan adaptor Saat ini terdapat beberapa adaptor lensa berbeda dengan berbagai macam fungsi yang berbeda juga. Fungsi yang paling berguna dan paling menarik adalah fungsi yang memungkinkan kamu untuk mencoba lensa-lensa dari pabrikan yang berbeda dari kamera DSLR atau mirrorless kamu terlepas apa pun mereknya. Perangkat ini cocok untuk mereka yang ingin bereksperimen dengan lensa lain tanpa harus membeli bodi kameranya terlebih dahulu. Misalnya seperti ini, kamu sudah memiliki lensa Canon yang cukup banyak, tapi ternyat...

Paling Murah! Ini 7 Rekomendasi Gamepad di Bawah Rp300 Ribu

Buat kamu yang tidak selalu sempat duduk seharian di depan konsol, bermain game di smartphone pasti menjadi salah satu pelarian yang paling baik. Selain arcade stick, aat ini ada banyak sekali jenis gamepad yang beredar di pasaran, dari harga yang murah sampai yang mahal. Berikut ini adalah gamepad dengan harga kurang dari Rp. 300 ribu untuk menemani kamu bermain dengan smartphone kamu. 1. Gameklip – Joystick plus holder smartphone Gameklip sebenarnya hanya merupakan holder atau klip yang bisa kita sambungkan pada controller konsol. Dalam pembeliannya kamu tidak hanya mendapatkan klip saja tapi juga controller dengan kualitas lokal. Harga Gameklip-pun tidak sampai Rp. 300 ribu, hanya Rp. 200 ribu saja. Namun ada yang perlu kamu perhatikan sebelum membeli Gameklip, yaitu apakah smartphone kamu harus menggunakan sambungan dengan USB atau bisa tersambung melalui jaringan Bluetooth. Jangan sampai saat sedang seru bermain, baterai kamu habis dan kamu tidak bisa mengisi dayanya karena ...