Skip to main content

Pencinta Sayur Wajib Bikin Resep Capcay Kuah Yang Sehat dan Segar Ini


Aneka sayuran berpadu jadi hidangan lezat dalam resep capcay kuah ini. Cita rasa bumbu yang ringan namun sedap dan segar membuatnya makin susah ditolak. Pencinta sayur wajib bikin resep capcay kuah yang sehat dan segar ini.

Durasi: 60 menit

Resep Untuk: 3 porsi

Bahan Capcay:

100 gram udang, kupas kulit, kerat punggungnya

5 buah bakso sapi, iris tipis

100 gram wortel, iris serong

100 gram bunga kol, potong sedang

100 gram jagung muda, iris serong

80 gram jamur kuping, potong sedang

2 bonggol pokcoy, ambil daunnya

1 batang daun bawang, iris halus

500 ml air

2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Capcay:

3 siung bawang putih, cincang

5 siung bawang merah, cincang

1/2 buah bawang bombay, cincang

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk

Bumbu Pelengkap:

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus cabai

Cara Membuat Capcay Kuah:

2. Masukkan udang dan bakso, aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan wortel, jagung dan bunga kol, tambahkan air lalu didihkan.

4. Masukkan pokcoy dan daun bawang. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk dan bumbu pelengkap. Aduk rata.

5. Matikan api dan sajikan hangat.

Siap menikmati kesegaran capcay kuah ini?
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ini Perbedaan Tripod, Monopod, dan Stabilizer

Zaman sekarang, membuat video tidak perlu melulu mengandalkan kamera profesional. Berbagai fungsi kamera handphone (HP) saja sudah mampu menghasilkan kualitas foto dan video yang tidak kalah dengan kualitas kamera profesional. Untuk menghasilkan kualitas foto dan video yang lebih stabil, kamu juga bisa menggunakan alat bantu seperti tripod, monopod atau stabilizer. Jika digunakan untuk merekam, kamera atau HP yang digunakan untuk merekam video biasanya mengalami sedikit guncangan. Hal ini akan berpengaruh pada keseimbangan dan stabilitas gambar. Kualitas gambar yang shaky biasanya jadi masalah utama saat kamu melakukan proses editing. Maka dari itu, gunakan juga alat bantu yang bisa membuat hasil rekaman video lebih stabil. Berikut ini perbedaan tripod, monopod, dan stabilizer yang bisa kamu jadikan pertimbangan. 1. Tripod, kaki tiga penopang kamera yang stabil Seperti yang diketahui dalam dunia fotografi, tripod memang menjadi perangkat yang sangat membantu. Tripod merupakan pen...
Post a Comment
Read more

7 Aplikasi Desain Gratis di Microsoft Store

Buat kamu yang sedang mencari alternatif aplikasi desain yang gratis, Microsoft Store menyediakan banyak pilihan. Berbeda dengan program desain mainstream seperti Adobe yang berbayar, beberapa pilihan aplikasi desain gratis di Microsoft Store bisa menjadi alternatif yang aman jika dibandingkan dengan menggunakan program yang di-crack, dengan fitur yang tak kalah menarik. Apa saja? Berikut 7 rekomendasi aplikasi desain gratis di Microsoft Store. 1. Gravit Designer – Memiliki dukungan cross platform Gravit Designer adalah pilihan software desain gratis dengan ragam fitur untuk mengedit gambar berbasis vector, seperti Adobe Illustrator. Software ini menawarkan tampilan antarmuka yang bersih dan intuitif, cocok untuk kamu yang ingin membuat konsep desain, line art, dan lain-lain. Gravit Designer menawarkan dukungan pengeditan gambar berformat .svg, juga bisa menyimpan desain buatan kamu dalam format .pdf, .svg, .png, sampai .jpg supaya bisa dibuka dengan mudah oleh siapa saja. 2. T...
Post a Comment
Read more

5 Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Membeli PSP Bekas

PSP atau PlayStation Portable merupakan konsol permainan genggam besutan Sony yang nyatanya masih asyik banget untuk dimainkan. Asyiknya menggunakan PSP ini adalah bisa dimainkan di mana saja karena memang bentuknya handheld dan mudah dibawa ke mana-mana. PSP ini punya banyak model dengan fitur yang sebenarnya tidak jauh berbeda. Kalau kepengin beli PSP tapi maunya yang bekas, kamu wajib perhatikan 5 hal berikut sebelum membelinya. Dijamin, kamu bisa mendapatkan barang yang tepat sesuai keinginan. 1. Cari tahu soal model-model PSP Sony merilis PSP dalam berbagai model number, yakni a. PSP-1000: Ini merupakan perangkat pertama yang dikenalkan. PSP-1000 dirilis di Jepang pada Desember 2004 dan di Amerika Utara pada 24 Maret 2015. Dengan konsol ini, pengguna bisa memutar film dari disc tertentu, tapi dulu masih sedikit banget yang merilis film-film mereka dalam bentuk Universal Media Discs atau UMDs ini. Kemudian, PSP-1000 memungkinkan pengguna untuk bermain game secara online kare...
Post a Comment
Read more