Skip to main content

Resep Cheese Cake Lumer Di Mulut Ini Tidak Sesulit Dugaan Kamu


Membayangkan cara membuat cheese cake lumer mungkin merepotkan. Tapi pada kenyataannya, caranya cukup sederhana, lho! Siapkan bahan-bahannya dan perhatikan langkah-langkahnya. Resep cheese cake lumer di mulut ini tidak sesulit dugaan kamu.

Durasi: 75 menit

Resep Untuk: 8 porsi

Bahan A:

35 gram mentega

70 ml whipped cream cair

125 gram cream cheese

Bahan B:

3 buah kuning telur

1 sendok teh kulit jeruk lemon, parut

35 gram tepung terigu

25 gram tepung maizena

Bahan C:

3 buah putih telur

65 gram gula pasir halus

1 sendok makan air lemon

Cara Membuat Cheese Cake Lumer:

1. Panaskan cream cheese, mentega dan whipped cream dalam wajan menggunakan api kecil hingga meleleh sambil diaduk rata. Diamkan hingga suhu ruang.

2. Masukkan kuning telur dan parutan kulit lemon. Aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk lagi, lalu sisihkan.

4. Dalam wadah kering, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan gula pasir dan air lemon. Kocok terus hingga mencapai soft peak.

5. Masukkan adonan putih telur ke adonan cream cheese sedikit demi sedikit sambil diaduk balik atau aduk lipat.

6. Siapkan loyang oval diameter 22 cm, oles margarin, alasi dengan baking paper dan oles mentega lagi. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan teknik au bain marie yaitu taruh loyang oval di dalam loyang lain yang sudah diisi air panas. Panggang dalam oven dengan suhu 190° Celsius selama 60 menit.

Tuh, kan! Terbukti membuat cheese cake lumer tidak sesulit dugaan!
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ini Perbedaan Tripod, Monopod, dan Stabilizer

Zaman sekarang, membuat video tidak perlu melulu mengandalkan kamera profesional. Berbagai fungsi kamera handphone (HP) saja sudah mampu menghasilkan kualitas foto dan video yang tidak kalah dengan kualitas kamera profesional. Untuk menghasilkan kualitas foto dan video yang lebih stabil, kamu juga bisa menggunakan alat bantu seperti tripod, monopod atau stabilizer. Jika digunakan untuk merekam, kamera atau HP yang digunakan untuk merekam video biasanya mengalami sedikit guncangan. Hal ini akan berpengaruh pada keseimbangan dan stabilitas gambar. Kualitas gambar yang shaky biasanya jadi masalah utama saat kamu melakukan proses editing. Maka dari itu, gunakan juga alat bantu yang bisa membuat hasil rekaman video lebih stabil. Berikut ini perbedaan tripod, monopod, dan stabilizer yang bisa kamu jadikan pertimbangan. 1. Tripod, kaki tiga penopang kamera yang stabil Seperti yang diketahui dalam dunia fotografi, tripod memang menjadi perangkat yang sangat membantu. Tripod merupakan pen...
Post a Comment
Read more

7 Aplikasi Desain Gratis di Microsoft Store

Buat kamu yang sedang mencari alternatif aplikasi desain yang gratis, Microsoft Store menyediakan banyak pilihan. Berbeda dengan program desain mainstream seperti Adobe yang berbayar, beberapa pilihan aplikasi desain gratis di Microsoft Store bisa menjadi alternatif yang aman jika dibandingkan dengan menggunakan program yang di-crack, dengan fitur yang tak kalah menarik. Apa saja? Berikut 7 rekomendasi aplikasi desain gratis di Microsoft Store. 1. Gravit Designer – Memiliki dukungan cross platform Gravit Designer adalah pilihan software desain gratis dengan ragam fitur untuk mengedit gambar berbasis vector, seperti Adobe Illustrator. Software ini menawarkan tampilan antarmuka yang bersih dan intuitif, cocok untuk kamu yang ingin membuat konsep desain, line art, dan lain-lain. Gravit Designer menawarkan dukungan pengeditan gambar berformat .svg, juga bisa menyimpan desain buatan kamu dalam format .pdf, .svg, .png, sampai .jpg supaya bisa dibuka dengan mudah oleh siapa saja. 2. T...
Post a Comment
Read more

5 Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Membeli PSP Bekas

PSP atau PlayStation Portable merupakan konsol permainan genggam besutan Sony yang nyatanya masih asyik banget untuk dimainkan. Asyiknya menggunakan PSP ini adalah bisa dimainkan di mana saja karena memang bentuknya handheld dan mudah dibawa ke mana-mana. PSP ini punya banyak model dengan fitur yang sebenarnya tidak jauh berbeda. Kalau kepengin beli PSP tapi maunya yang bekas, kamu wajib perhatikan 5 hal berikut sebelum membelinya. Dijamin, kamu bisa mendapatkan barang yang tepat sesuai keinginan. 1. Cari tahu soal model-model PSP Sony merilis PSP dalam berbagai model number, yakni a. PSP-1000: Ini merupakan perangkat pertama yang dikenalkan. PSP-1000 dirilis di Jepang pada Desember 2004 dan di Amerika Utara pada 24 Maret 2015. Dengan konsol ini, pengguna bisa memutar film dari disc tertentu, tapi dulu masih sedikit banget yang merilis film-film mereka dalam bentuk Universal Media Discs atau UMDs ini. Kemudian, PSP-1000 memungkinkan pengguna untuk bermain game secara online kare...
Post a Comment
Read more