Skip to main content

Resep Soto Daging Bening Ini Simple Tapi Rasanya Tidak Terlupakan


Kaldu yang sedap jadi kunci cita rasa soto daging yang mantap. Tak perlu banyak bumbu, resep soto daging bening ini simple tapi tidak terlupakan.

Durasi: 60 menit

Resep Untuk: 5 porsi

Bahan Soto Daging Bening:

500 gram daging sapi, potong kotak 2 cm

250 gram tulang sapi, untuk membuat kaldu

1000 ml air, untuk membuat kaldu

3 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 cm kunyit, bakar dan memarkan

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Soto Daging Bening (Haluskan):

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

1/2 sendok teh merica bubuk

2 cm jahe

1 1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Pelengkap:

2 sendok makan bawang goreng

2 butir telur ayam rebus, belah dua

2 batang daun seledri, iris tipis

2 buah jeruk nipis

5 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Soto Daging Bening:

1. Rebus tulang sapi dengan api kecil kurang lebih 40 menit. Buang buih putih di atas air rebusan. Angkat tulang. Masukkan daging.

2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun jeruk, kunyit dan lengkuas.

3. Masukkan tumisan semua bumbu ke dalam air rebusan daging dan masak hingga bumbu meresap.

3. Sajikan soto daging dengan pelengkap.

Siap menghadirkan rasa yah tidak terlupakan di meja makan?
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Lisensi Microsoft Office Hilang? Begini Cara Mencarinya

Microsoft Office merupakan produk aplikasi perkantoran yang digemari, salah satunya berkat berbagai fitur yang sangat user friendly. Namun segala kemudahan yang ditawarkan oleh Microsoft Office tersebut harus ditebus dengan harga yang relatif mahal. Memang tersedia berbagai alternatif lain yang lebih murah bahkan gratis, tetapi tetap tak bisa menggantikan berbagai keunggulan Microsoft Office. Dengan kondisi demikian, mudah sepertinya membayangkan betapa risaunya seseorang yang sudah keluar uang untuk membeli Microsoft Office, oleh karena suatu hal kehilangan nomor seri (product key) lisensinya, padahal dia perlu melakukan instal ulang aplikasi tersebut. Oleh karena itu, berikut cara yang bisa kamu tempuh untuk mendapatkan kembali lisensi Microsoft Office. Kondisi yang harus diperhatikan Jika kebetulan kamu sendiri yang mengalaminya, tak perlu panik. Ada beberapa hal yang bisa kamu lakukan untuk menemukan kembali product key Microsoft Office yang pernah kamu instal sebelumnya. Oh ...
Post a Comment
Read more

7 Rekomendasi Kartu Grafis Nvidia Paling Hemat Daya

Banyak pengguna PC yang “mengakali” tingginya penggunaan daya listrik dengan menggunakan PC rakitan dan menggunakan hardware yang hemat daya. Dengan alasan itulah, produsen selalu berusaha mengurangi kebutuhan daya listrik PC dengan membuat sebuah VGA memiliki performa tinggi namun memerlukan daya yang lebih rendah. Nvidia juga melakukan hal yang sama. Produsen kartu grafis tersebut membuat sebuah kartu grafis dengan performa maksimal, namun tetap hemat saat digunakan. Berikut adalah daftar kartu VGA Nvidia yang hemat daya: 1. Nvidia GeForce GTX 1050 Ti 4 GB Saat peluncurannya, Nvidia GeForce GTX 1050 series dikeluarkan dengan dua tipe, yaitu GTX 1050 (non-Ti) dan GTX 1050 Ti. GTX 1050 (non-Ti) memiliki 640 CUDA Core dan beroperasi dengan Base Clock di angka 1435 MHz dan Boost Clock hingga 1455 MHz. Kartu grafis ini akan memberikan dorongan grafis ekstra dengan temperatur yang relatif rendah berkat pendinginan ganda dari dua kipasnya serta diklaim 3 kali lebih minim suara. Nvidia...
Post a Comment
Read more

Deretan Rekomendasi Headset Bluetooth Bose Ini Wajib Kamu Punya

Ketika mencari headset bluetooth berkualitas premium, nama Bose pastinya tidak boleh dilewatkan. Pasalnya, vendor yang satu ini memiliki banyak pilihan headset dengan kualitas audio dan material mumpuni. Untuk kamu yang sedang berburu headset bluetooth berkualitas premium, inilah deretan rekomendasi headset bluetooth Bose yang wajib kamu punya. 1. Bose AE2w, terhubung dengan 2 perangkat + fitur LED indicator - Rp2.900.000 Headset bluetooth Bose AE2w memungkinkan kamu terhubung secara bersamaan dengan dua perangkat. Dengan fitur pegaturan di ear cups, tentunya membuat kamu lebih mudah dalam mengoperasikan beberapa fungsi headset bluetooth ini. Fitur lain yang tidak kalah canggihnya, seperti daya tahan baterai hingga 7 jam, LED indicator audio yang memberikan gambaran daya tahan baterai dan status koneksi bluetooth, serta baterai 1 Lithium Metal batteries, hingga microphones-feature, sengaja disematkan di headset bluetooth berbobot 5,3 ons ini. 2. Bose Soundlink On Ear Black, ...
Post a Comment
Read more