Skip to main content

Sajikan Lauk Yang Pasti Disuka Dengan Resep Sambal Goreng Kentang Sedap Ini


Saat bingung ingin menyajikan lauk apa, solusi termudah adalah membuat lauk yang sudah pasti jadi favorit. Tak perlu diragukan lagi, olahan kentang satu ini masuk kategori itu. Sajikan lauk yang pasti disuka dengan resep sambal goreng kentang sedap ini, dijamin ludes!

Durasi: 60 menit

Resep Untuk: 6 porsi

Bahan Sambal Goreng Kentang:

800 gram kentang, potong dadu

300 gram telur puyuh, rebus

100 gram kerupuk kulit

50 gram kacang maling/kacang polong

250 gram santan kental

Bumbu Sambal Goreng Kentang (Haluskan):

10 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm jahe muda

100 gram cabe merah keriting

50 gram cabe rawit

1/2 sendok makan garam

1 sendok teh gula

Bumbu pelengkap:

1 buah bawang bombay, rajang halus

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit hijau

5 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

2 helai daun jeruk

2 helai daun salam

minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang:

2. Tumis bawang bombay, daun salam, daun jeruk, serai sampai mengeluarkan aroma.

3. Masukkan bumbu halus ke dalam tumisan bawang bombay lalu masak lagi sampai bumbu masak sempurna.

4. Masukkan irisan cabe dan santan lalu biarkan sampai mendidih.

5. Masukkan kentang, telur puyuh, kerupuk kulit, dan kacang maling, lalu masak sampai bumbu mengering dan meresap.

Jadi, sekarang tidak perlu bingung lagi kan memilih lauk andalan?

Comments

Popular posts from this blog

Ini Perbedaan Tripod, Monopod, dan Stabilizer

Zaman sekarang, membuat video tidak perlu melulu mengandalkan kamera profesional. Berbagai fungsi kamera handphone (HP) saja sudah mampu menghasilkan kualitas foto dan video yang tidak kalah dengan kualitas kamera profesional. Untuk menghasilkan kualitas foto dan video yang lebih stabil, kamu juga bisa menggunakan alat bantu seperti tripod, monopod atau stabilizer. Jika digunakan untuk merekam, kamera atau HP yang digunakan untuk merekam video biasanya mengalami sedikit guncangan. Hal ini akan berpengaruh pada keseimbangan dan stabilitas gambar. Kualitas gambar yang shaky biasanya jadi masalah utama saat kamu melakukan proses editing. Maka dari itu, gunakan juga alat bantu yang bisa membuat hasil rekaman video lebih stabil. Berikut ini perbedaan tripod, monopod, dan stabilizer yang bisa kamu jadikan pertimbangan. 1. Tripod, kaki tiga penopang kamera yang stabil Seperti yang diketahui dalam dunia fotografi, tripod memang menjadi perangkat yang sangat membantu. Tripod merupakan pen...

Mengenal Lebih Jauh Tentang Adaptor Lensa

Kamu ingin mengeksplorasi peralatan kamera lebih jauh lagi? Ada baiknya kamu memulainya dengan mengenal aksesori yang bernama adaptor lensa. Perangkat ini merupakan aksesori pentin jika kamu mulai ingin menggunakan lensa yang tidak dirancang secara khusus untuk merek kamera yang dimiliki. Pembahasan berikut akan mengulas tentang adaptor lensa, mulai dari berbagai macam jenis adaptor, keuntungan, dan kelemahan menggunakan adaptor lensa. Hal-hal yang bisa dilakukan dengan adaptor Saat ini terdapat beberapa adaptor lensa berbeda dengan berbagai macam fungsi yang berbeda juga. Fungsi yang paling berguna dan paling menarik adalah fungsi yang memungkinkan kamu untuk mencoba lensa-lensa dari pabrikan yang berbeda dari kamera DSLR atau mirrorless kamu terlepas apa pun mereknya. Perangkat ini cocok untuk mereka yang ingin bereksperimen dengan lensa lain tanpa harus membeli bodi kameranya terlebih dahulu. Misalnya seperti ini, kamu sudah memiliki lensa Canon yang cukup banyak, tapi ternyat...

Paling Murah! Ini 7 Rekomendasi Gamepad di Bawah Rp300 Ribu

Buat kamu yang tidak selalu sempat duduk seharian di depan konsol, bermain game di smartphone pasti menjadi salah satu pelarian yang paling baik. Selain arcade stick, aat ini ada banyak sekali jenis gamepad yang beredar di pasaran, dari harga yang murah sampai yang mahal. Berikut ini adalah gamepad dengan harga kurang dari Rp. 300 ribu untuk menemani kamu bermain dengan smartphone kamu. 1. Gameklip – Joystick plus holder smartphone Gameklip sebenarnya hanya merupakan holder atau klip yang bisa kita sambungkan pada controller konsol. Dalam pembeliannya kamu tidak hanya mendapatkan klip saja tapi juga controller dengan kualitas lokal. Harga Gameklip-pun tidak sampai Rp. 300 ribu, hanya Rp. 200 ribu saja. Namun ada yang perlu kamu perhatikan sebelum membeli Gameklip, yaitu apakah smartphone kamu harus menggunakan sambungan dengan USB atau bisa tersambung melalui jaringan Bluetooth. Jangan sampai saat sedang seru bermain, baterai kamu habis dan kamu tidak bisa mengisi dayanya karena ...